阳澄湖大闸蟹今年要降价
摘 要:昨天下午,苏州市阳澄湖大闸蟹协会会长杨维龙出现在北京,与京东商城签署电商独家销售合作协议。杨维龙告诉记者,受到中央遏制“三公”消费等多种因素的影响,今年的阳澄湖大闸蟹预计售价下降一成左右。
昨天下午,苏州市阳澄湖大闸蟹协会会长杨维龙出现在北京,与京东商城签署电商独家销售合作协议。杨维龙告诉记者,受到中央遏制“三公”消费等多种因素的影响,今年的阳澄湖大闸蟹预计售价下降一成左右。
北京是阳澄湖大闸蟹的一个非常重要的市场,每年出产的阳澄湖大闸蟹有一成左右投放到北京市场,大约是200多吨。在大闸蟹捕捞后,北京高档酒店和会所餐厅销售的大闸蟹,几乎全是阳澄湖大闸蟹。杨维龙透露,今年的阳澄湖大闸蟹售价将有变化,中等规格或小规格(3两重公蟹或者是2两重母蟹)售价预计下调一成左右,下调的原因之一就是中央遏制“三公”消费。“中央遏制‘三公’消费对阳澄湖大闸蟹的消费肯定会有影响。有一家央企原来每年订购100万元的大闸蟹,今年说要减少数量,而且减少的量比较大。”
导致今年阳澄湖大闸蟹降价的原因之二是电子商务网站的兴起。杨维龙透露,过去的阳澄湖大闸蟹农户在京大量建设专卖店,“这些费用肯定要摊销啊,所以阳澄湖大闸蟹的售价一直下不来。去年,苏州市阳澄湖大闸蟹协会代表30多家商户与京东商城签署合作协议,一年下来的销售额达3000多万元。今年我们又与京东商城签署协议,将京东商城作为协会独家认证的电子商务唯一销售平台,合作商家也扩大到60多家。
杨维龙说,4两以上的公蟹和母蟹数量较少,一些私营企业提前预订,在捕捞时将个头大的阳澄湖大闸蟹现场挑出来,预计这些规格的阳澄湖大闸蟹售价肯定价格不会跌,可能还会涨一些。
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