粮票退出20年：现在人敢花钱会花钱

　　20年前，粮票退出历史舞台

　　从短缺到充裕

　　早晨7点多，北京市朝阳区一家金融企业的员工李伟，来到单位附近的一家餐厅。包子、油条、豆浆……在享用了一顿颇为丰盛的早餐后，李伟付给老板8元钱。

　　现在看来再正常不过的一幕，20年前却完全不同：想要吃上一顿热乎乎的早餐，可能要早早地起床，拿着粮票来到早餐店门口排队。由于粮票不多，为了一家人都能填饱肚子，自己只能少买几样……

　　20多年前，我国还处于凭票购物的年代。粮票、布票、肥皂票，见证了当时商品短缺的窘境。城里人吃饭穿衣也要凭粮票、布票、油票、肉票、蛋票，限量供应。要想结婚买个手表、自行车，更要找票证。“吃什么”，是老百姓一天生活的重大主题。

　　1978年，小岗村18户农民聚集在一间茅屋里，为了填饱肚子按了红手印，迈出了中国粮食改革的第一步。1982年1月，中央一号文件明确指出包产到户、包干到户都是社会主义集体经济的生产责任制。此后，我国不断稳固和完善家庭联产承包责任制，鼓励农民发展多种经营，解放了生产力，粮食生产连年丰收。

　　1984年，深圳特区放开粮油价格，1988年，率先放开食油经营;1992年，广东在全国率先放开粮食购销和价格，取消粮簿。

　　1992年10月，党的十四大提出建立社会主义市场经济体制，确立社会主义市场经济体制的改革目标。1993年3月29日，全国人大八届一次会议通过宪法修正案，“社会主义市场经济”的内容正式写进国家《宪法》。当年5月10日，北京市政府正式宣布，从这一天起，取消粮票。到1993年底，全国95%以上的市县完成了放开粮价的改革。粮票、布票、肉票等各种票证退出历史舞台。

　　20多年来，我国农业产品产量跃升至世界前列，商品和服务供给能力大为增强，实现了从短缺到丰富充裕的巨大转变。2013年，我国粮食总产量60194万吨，实现2004年以来的“十连增”，连续7年稳定在5亿吨以上水平。充裕的农产品(8.00, -0.01, -0.12%)供给解决了世界1/5人口的温饱问题，实现了人民生活水平质的提高。

　　如今，放眼大街小巷，商品琳琅满目;走遍各大商场，服务花样百出。过去“新三年、旧三年、缝缝补补又三年”，如今的年轻人更追求品牌、个性化消费。过去人们习惯“勒紧裤带过日子”，现在消费者敢花钱、会花钱，享受多样消费带来的生活乐趣，消费全面升级。

　　20年来，米袋子、菜篮子越来越充实

　　打开快递包裹，北京市海淀区某高校大三学生王颖收到了不少零食：盒装牛奶、袋装牛肉干，还有散装杏仁。“由于课业繁忙，我常常在网上买些零食，囤储备粮，遇到网站有优惠活动的时候，价格比超市还便宜，还能买到超市里没有的进口小零食呢!”

　　王颖说，现在商品种类繁多，以牛肉干为例，产地不同、制作方法不同，口感也不同。“根据我的偏好和口味，轻点鼠标，就能买回喜欢的零食了。”

　　如今，选购商品已经不用再拿票排队了，越来越多的消费者像王颖一样，可以根据自己的偏好，自如地选购商品。市场中流通的商品种类繁多，不仅满足了人们衣食住行的基本需求，还给人们带来了更多选择。

　　从关注数量到均衡营养，老百姓的餐桌越来越丰盛了。告别了食品短缺的时代，米袋子和菜篮子越来越充实。粗粮、细粮、加工食品……生活水平提高了，老百姓对自己“口粮”质量的要求也提高了，如何通过主食、蔬菜、水果的搭配均衡摄入营养，怎样才能吃得更健康，成为越来越多消费者热议的话题。

从去商