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粤大包-广式点心连锁领先品牌

http://www.e23.cn2016-05-27中新网

    摘  要:“食在广州”是三百多年来中国美食文化的核心区域,也是最正宗广式点心的发源地,“粤大包”是以传统广州西关早茶包点为主打产品的广式点心连锁第一品牌,粤大包传承三百余年广式点心工艺精华,结合现代化快节奏的都市早点连锁门店经营方式,把传统广式点心的美味呈现在当代消费者面前。

  “食在广州”是三百多年来中国美食文化的核心区域,也是最正宗广式点心的发源地,“粤大包”是以传统广州西关早茶包点为主打产品的广式点心连锁第一品牌,粤大包传承三百余年广式点心工艺精华,结合现代化快节奏的都市早点连锁门店经营方式,把传统广式点心的美味呈现在当代消费者面前。

  精选之后的“粤大包”以“广式点心四大天王”为代表产品,充分考虑到了当代都市人日常生活的特点。这一系列的包点格外注重包装和食用的方便性,同时注重荤素两全,甜咸兼具,保证人们能有花式繁多的搭配选择。同时,作为广式点心体系的当代精选,“粤大包”既能满足独自进餐的需要,也能贴合三五成群的小型聚会或聚餐,特别适合当代都市人的生活节奏和情境,也因此成为城市白领、学生和上班一族早午餐的首选方式。

  四大天王:虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、糯米鸡

  虾饺:以新鲜的整只虾仁为馅,以多次揉捏的糯米为皮,造就了虾饺“爽口弹牙”的独特口感。它的形态美观,色泽洁白晶莹,胚皮口感柔韧,馅心鲜美可口。虾饺可谓是众多广式名点中独占鳌头的佼佼者。

  干蒸烧卖:形如石榴,馅多皮薄,清香可口。干蒸烧卖是用精选猪肉、虾仁、云吞皮和鸡蛋为主要原料,用薄面皮裹半露的肉馅料,再上屉蒸熟。

  叉烧包:叉烧包是广式包点的“头牌”,是最常见的广式点心之一。叉烧包以切成小块的叉烧,加入蚝油等调味成为馅料,外面以面粉包裹,放在蒸笼内蒸熟而成。食用口感软糯鲜香,甜咸齐备,令人回味无穷。

  糯米鸡:糯米鸡是中国广东汉族特色点心的一种,属于粤菜菜系,制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料,然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。糯米鸡入口充满着荷叶的清香,咀嚼时黏牙并带有着鸡肉的肉香。

  “粤大包”品牌的运营管理商,拥有一支十多年致力于餐饮管理和连锁加盟服务领域的精锐专业团队。公司为加盟商提供“一站式”的全套加盟开店服务:“您给一个最初想法,给您一家成熟店面”。

网络编辑:陈淑贞

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