检测称当季核桃纯旺等并非纯正核桃露
摘 要： 9品牌植物蛋白饮料检测报告二：当季核桃、纯旺并非纯正核桃露 植物蛋白饮料啊近几年迅速兴起，2014年更火，核桃露养颜、补脑、营养、健康等广告词频频出现在消费者视野中。 为了解植物蛋白饮料真实品质，2014年2月，《消费者报道》将露露、养元六个核桃、绿宝露、大寨、珍吾堂、纯旺、银鹭、椰树、唯怡等9个品牌的11款植物蛋白饮料送权威检测机构进行了检测。
核桃乳(露)产品检测结果显示，8款产品的蛋白质含量均符合征求意见稿要求，其中对蛋白质的含量要求是大于等于0.55%，现行标准要求则是大于等于0.5%。
其中，纯旺无糖核桃露蛋白质含量最高，为0.87%，而六个核桃的两款产品(香纯型和精品型)、致养原浆核桃乳均在0.60%左右，排名靠后。
不过，从检测报告来看，蛋白质含量最高的纯旺其脂肪含量为2.1%，低于露露的2.79%和当季核桃的2.33%。其他蛋白质含量在0.6%左右的产品，脂肪含量均在2.0%附近。只有珍吾堂的产品脂肪含量在1.56%，低于《植物蛋白饮料核桃露(乳)》国家标准(报批稿)中的1.8%。
据杨浩解释：“蛋白质含量高的产品，其脂肪含量也高，这是配套的。”对于蛋白质和脂肪不对等的情况，他认为有添加蛋白粉之嫌。
对此，纯旺并未给记者回复;珍吾堂有关人士则回应称其产品符合现行国家标准，没有质量问题，并认为蛋白质差异在于无糖核桃露和有糖核桃露有所区别，但若新标准颁布将改进产品。
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