全聚德被质疑还摆老国企架势:灯火通明却无人就餐

有客人

　　“为什么到海底捞就餐去了多次还想去，全聚德能不能让来吃饭的客人吃了一次还想继续来?”这个问题被多位股东提到，那么，全聚德的生意到底有多差?

　　4月3日晚上就餐时间内，记者实地走访了全聚德和平门店，1层-5层，仅有12个房间没有亮灯，看似灯火辉煌的背后却隐藏着一些不为人知的秘密，也是一些生意不好的店铺惯用的伎俩。

　　站在全聚德和平门店对面大街上可以对整个店面一览无余，一楼大厅灯火通明，但是客人稀少，二楼(大约有14个房间/层)虽然多数房间开着灯，但是房间里的灯并没有全部打开，并且大约8个房间里没有人;三层房间内虽然开着顶灯，但灯光较暗;四层有7个房间开灯，且这些房间比较明亮(包间里所有灯都开着)，五层开着灯较多，但从外面看，很难看到这些楼层窗户中有客人和服务员走动的身影。

　　19：30这个时间应该是餐厅就餐的高峰，而全聚德的生意到底如何?

　　常年在全聚德和平门店旁边做生意的商贩对记者表示，三公消费后全聚德和平门店的生意少了很多，来旅游在此就餐的人也少了。

　　当记者提出，全聚德楼上包间里有的开灯，但灯光很暗，有的不开灯，是不是开灯的就有客人用餐时，上述商贩表示，包间里的灯是轮流着开关的，今天关二层的灯，明天就关三层，这样做是好看，装门面。

　　同样，一位全聚德的员工也对记者表示，开着灯的不见得有客人，开着小灯的就没有客人，全部开着灯的就有客人。

　　他表示，现在来吃饭的人少了很多，虽然现在是就餐高峰时间，但店里面多的是空位置。