众媒体批光明删改产品配方 不改前非离三鹿不远
摘 要:中国经济网9月21日讯(记者石超)18日晚,上海市工商局在官方上发布消息称,已通知各大超市卖场对光明乳业“小小光明宝宝奶酪”下架。该食品此前被发现含有婴幼儿食品中禁放的乳矿物盐。这已经是近4月来光明乳业发生的第五起食品安全公众事件。
题可能才会得到有效遏制。而当前乳品质量问题频频曝光,从处罚手段看,多以经济处罚为主,而经济处罚又多以假一赔一或者假一赔十为主,远不足构成威慑力,这也提醒有关部门,对相关法规修订和完善迫在眉睫。
荆楚网:光明乳业频惹祸监管的力度为何越来越弱?
品牌是企业的生命,出现问题后企业应有积极改进的态度,如果光明做到这点就不会波澜再起,“宝宝奶酪”食用人群是婴幼儿,而卫生部规定乳矿物盐使用范围不包括婴幼儿食品,违规使用添加剂曝出的是企业诚信的缺失,食品企业失去了群众基础,就意味着没了发展前景。
发现问题后产品下架,之后在处罚生产商,这些事后诸葛亮的行为何时能停止,不能防患于未然,却要企业和公众来埋单,这样的恶性循环何时能被打破。民以食为天,食以安为先,我们天天呼吁食品安全,希望食品安全可以“零风险”,这需要职能部门到位的监管,不但要加大监管力度遏制食品行业中不法分子疯狂逐利的冲动,还要优化监管体系堵塞监管漏洞,只有建立了完善的法律标准,才能真正确保食品安全,民之安全。
新民网:屡现问题的光明应主动要求更多抽查
希望光明的高管层在事实面前放弃虚幻的成就感,主动打开厂门,欢迎政府、媒体、消费者的检查,以最大诚意挽回消费者的信心,千万别把这个近60年辛苦培养起来的上海老牌子断送在自己手上。
一次又一次的乳品安全事件告诉公众,现在远没到可以放松乳业监管的时候,希望乳业高管们也不要把坐牢位子的希望寄托在政府放松检查上,还是老老实实按自己在道歉信里的方针办:“恳请消费者朋友、媒体朋友、政府及监管部门、社会各界继续进行严格监督”。
东方网:"光明乳业",可别自砸了品牌
打造一个经久不衰的品牌,树起消费者信得过的口碑,是需花费多少艰辛努力,由市场的认可、信誉的积淀,一刻也不可马虎、松懈。而要毁了品牌,除了企业自身的原因,自作自受之外,恐怕没有外力可以得逞。“光明”陷入“质量门”难以自拔,无论什么解释,都不能掩饰其在管理上的塞责、失位和缺陷。
当年我们的多少“老字号”品牌,被传递、传诵了一代又一代,在信息传播十分有限,鲜有品牌广告的计划经济年代,依仗的完全就是商品自身的质量、口口相传的信誉。如今,当物质极大丰富,信息极度发达,广告空前活跃的年代,光靠“吹”是“吹”不出品牌,“吹”不成美誉的,质量始终是产品的生命。要是现在的品牌还没有“老”就夭折了,将来还会有新生代的“中华老字号”吗?
新京报:国家规定为何管不了乳企配方
众所周知,包括乳制品在内的各种食品,相关的规定和检测标准经常会进行调整和完善以保障食品安全。如果国家规定变了,而企业依然坚持自己的做法,那么,国家新规又有多少意义?因此,我们必须要从光明乳业这一事件来反思中国食品行业一种现象:国家规定为何管不了企业配方。
如果不是消费者发现光明乳业生产的宝宝奶酪配料中含有卫生部规定禁放的乳矿物盐,恐怕这种禁放物还会继续存在于食品中。可见,无论是企业还是监管者,似乎都对食品安全重视不够。
光明网:光明乳业丑闻迭出,还有救吗?
自6月以来,光明乳业因其产品问题而发生的丑闻几乎到了无月不有的地步。从安徽省颍上县部分学生食用光明乳业配送的牛奶后,引发大量学生呕吐事件,到清洗设备用碱水渗入优倍牛奶事件,从光明奶油和50%减脂芝士片菌落总数超标事件,到10天前所谓鲜奶“酸败”事件,光明乳业的丑闻真是出不胜出,闻不胜闻。这样一个企业,产品屡出问题,仅仅用“标错了”产品说明就能解释?
光明乳业的产品质量至此,管理混乱至此,人们不禁要问,光明乳业究竟要向何处发展,如此乱象要发展到何种地步才是终点?
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