光明乳业发布公告称，因原材料价格上涨，自12月18日起，适当上调部分新鲜牛奶、新鲜酸奶的价格，加权后平均上调幅度约为5%。记者走访市场发现，部分乳品价格涨幅接近10%。而这一调价的行为被不少消费者嗤之以鼻：“总出问题，还好意思涨价?”商务部研究院消费经济研究部副主任赵萍更是担心，光明乳业此举会引发乳品行业新一轮涨价。

　　光明乳业

　　提价缘自成本上涨

　　光明乳业再次成为消费者瞩目的焦点。其发布公告称，自18日起，适当上调部分新鲜牛奶、新鲜酸奶的价格，加权后平均上调幅度约为5%。而对这次涨价的原因，光明乳业称是因为原材料价格上涨。

　　光明乳业财报显示，今年上半年，光明乳制品营业成本为39.39亿元，较去年同比上涨13.86%。第三季度，光明乳业整体的营业总成本为33.36亿元，比去年同期的30.23亿元同比上涨了10.35%。

　　这是近期光明乳业第二次提价了。11月中旬，光明乳业武汉地区部分鲜奶和酸奶制品就提价5%—7%。报道称，当时光明乳业武汉公司相关负责人称，涨价只在武汉地区进行，对于是否会扩散到全国市场“尚不好说”。的确，成本上涨已成为全国乳业发展的一个包袱。农业部相关统计显示，今年中国主要生产原料奶的十个省区收购均价在3.28元/公斤左右，同比上浮约为2.5%。其中，华北奶源与年初相比涨幅为6%，华中地区奶源与年初相比涨幅为8%;以上海为主的华东地区奶源与年初比涨幅超过8%。

　　不过，商务部研究院消费经济研究部副主任赵萍表示，光明牛奶价格上涨可能和内部的营销、管理成本上升也有直接的关系。

　　市场调查

　　主打产品涨幅近10%

　　北京多家超市表示已经接到光明牛奶的调价通知，已经或即将调整零售价格。但是记者走访北京市场了解到，光明此次调价部分乳品涨幅接近10%，远远超过其在公告中所称的“价格平均上调5%”。

　　北京家乐福、沃尔玛、物美等超市均表示，将陆续完成光明乳制品的调价。“12月初就接到调价通知了。”某超市负责人告诉记者，光明在调价通知中的措辞与公告不同，涨价的原因是“近期物流运输和人工成本上涨”，“公司尽管对部分成本上涨进行了内部消化，但是仍无法支撑公司的正常经营运作，所以决定调价。”

　　但对于公告中所称的“价格平均上调5%”，超市表示“一些主力产品涨了将近10%”。记者在某外资超市看到，光明倍优950毫升高品质鲜奶从17元涨到17.8元，涨幅4.7%还算在公告所称的范围之内，但其儿童健能系列从11.5元涨到12.4元，涨幅高达7.8%;580毫升畅优原味和草莓味优酪乳酸牛奶从9.8元涨到10.7元，涨幅达到9.2%。对此，光明有关负责人解释称：5%是全国市场平均的涨价幅度，并非某个区域市场的提价幅度。

　　消费者质疑

　　质量差还涨价说不过去

　　不少网友发微博称，已经感受到光明乳业涨价的威力了：光明牛奶小盒子从4.0元涨到4.2元，中盒子从6.8元涨到7.5元，快要喝不起了。不过，面对涨价，更多的消费者质问：国内的乳品行业好意思涨价吗?

　　消费者李女士对此表示，牛奶行业的质量本身就让老百姓觉得不放心，现在还涨价，有点说不过去。不少网友在微博上留言称：自己的产品能行不?还好意思涨价?你只要生产的是有良知的、安全的牛奶，涨价还是可以接受的，但是，是吗?因为没有良心，所以造成客户流失，因为客户流失，造成销量剧减，因为销量剧减，造成盈利减少……结果就是提价?

　　北京大学经济学院教授萧国亮也关注到此事，他发微博称，物价上涨源于货币超发，控制某些商品价格的上涨，结果必然是被控制商品的质量下降。市场经济体制下，央行通过货币政策保持物价稳定，政府机构的职责是严控质量。

　　商务部研究院消费经济研究部副主任赵萍则多次表示，食品企业不要一面临成本上涨就将包袱抛给消费者，其完全可以从管理上下工夫，以减少管理运营成本。

　　专家说法

　　或带动冷鲜奶价格上涨

光明乳业此次涨价会不会引发乳业新一轮涨价?赵萍认为有可能会带动乳制品企业对产品的群体性涨价，尤其是南方的巴氏鲜奶阵营企业的提价。她说，除了成本原因导致乳品不断调价之外，涨价已经成为乳品企业每年提价的必然原则。无论是伊利、蒙牛、光明这种全国大品牌还是区域品牌，每年都会或多或少上