其中市场化业务的逐渐增多引人注目，目前中储粮涉足油脂、大米和面粉等加工和终端业务。而公开资料显示，中储粮的主业范围是：粮油仓储、加工、贸易及物流，仓储技术研究、服务。

　　去年6月，中储粮宣布涉足粮油终端市场，有媒体报道称，凭借中储粮的独特优势，其食用油产品的加工成本可以比对手低6%左右。

　　尽管其声称此举有利于政府职能部门的宏观调控，但更多意见认为，中储粮是公益性国企，不应该涉足市场竞争。一位河南地方粮食企业的人士告诉记者，中储粮等粮食储备机构存在的最大问题还是其粮食储备和经营业务不分，以及将粮食储备业务分包出去获取利益的行为。

　　按照2012年公布的《粮食法》(征求意见稿)的规定：储备粮承储企业应当按照国家有关规定管理储备粮，不得利用储备粮进行商业经营，不得从事其他违反国家粮食政策和规定的活动。全国人大代表、社科院学部委员张晓山称，在粮食法草案提交人大讨论过程中，中储粮对上述不得让粮食储备机构参与经营的条款意见很大，目前该草案也迟迟没有成为正式的法律条文。

　　但出现这种情况的根本原因在于定位的尴尬。中储粮实行自主经营、自负盈亏，它与其他国企一样面临着业绩考核，每年要求完成一定利润和增加指标——这让它不得不涉足经营性业务。

　　北京理工大学经济学教授胡星斗曾对媒体表示，国家应该制定规则，分类管理国有企业，把政策性、公益性和市场化的国企严格分开。

　　监管各直属库基本免于工商等部门的监管

　　近年来，中储粮系统发生多起贪腐案件。

　　2011年，中储粮河南分公司许昌直属库、安阳直属库、周口直属库发生多起贪腐以及工作人员携款潜逃事件。2011年12月9日，中储粮河南分公司原总经理李长轩被中央纪委调查。2012年，江苏省淮安市检察机关查办了包括中储粮淮安直属库腐败窝案。

　　今年5月初，国家审计署公布对中储粮的审计报告，报告指出中储粮在会计核算和财务管理、执行国家政策、重大经济决策事项、内部管理等方面存在的重大问题，其中2011年，中储粮总公司财务部未经内部审批，在北京农村商业银行等13家商业银行开立定期存单，累计资金84.4亿元。

　　有分析认为，中储粮是国有粮食企业，会追求利润，一旦以追求利润为目的，国家粮食安全、惠民政策、公共安全、法律底线等更高的国家利益往往被迫退居二线、三线。1998年，全国粮食流通体制改革工作会议提出“政企分开，中央与地方的粮食权责明确划分，粮食储备和经营分开”的原则，到目前我国仍然没有真正实现粮食储备与监管的分离，而对地方粮食官员尤其是粮食局长、粮库主任等更是存在“监管真空”。由于中储粮属国资委直管，其各个直属库基本免于工商、税务、卫生等部门的外部直接监管。据不完全统计，仅从2008年算起，中国粮食系统被法院判刑的市县一级粮库主任、粮食局长就多达40多人，贪污公款数额最高达数千万元乃至上亿元。

　　综合《检察日报》、《21世纪经济报道》报道