政策与科技齐发力 破解大豆扩产难

2022-08-23 09:20:17

来源: 经济参考报

责任编辑:孙亚迪

  记者近日走访吉林省多个农业主产区了解到,在一系列举措的推动下,吉林多地大豆种植面积增加,农民种植意愿提升。中央一号文件明确要求,扩大大豆和油料生产务必见到可考核的成效。

  今年以来,吉林省以政策倾斜等多种方式结合,鼓励农民扩大大豆种植面积,同时推动大豆玉米兼容发展。

  农民种植意愿提升

  近年来,受国民饮食结构改变、大豆与玉米等作物利润差不断扩大等因素影响,在大豆消耗大幅增长的同时,大豆种植面积却有所下滑。吉林省地处我国优质大豆生长带,种植面积最高时曾超过1000万亩。

  今年吉林省共向各市县分解下达粮食播种面积8800万亩,其中大豆播种面积464.5万亩。记者走访榆树、公主岭、敦化等主产区了解到,大豆种植者补贴普遍比往年提升,在政策的引导下,农民种植大豆的意愿明显增强。

  这几天,吉林省敦化市联益农副产品供销专业合作联社的大豆田里,一颗颗大豆秧苗上已经长满了豆荚,豆子正在不断地饱满长大,合作联社理事长赵显清正带着农民进行田间管理,确保今年大豆稳产。

  在吉林省北部的榆树市,大豆扩种也见到了成效。榆树市农业技术推广服务中心副主任何亚荣介绍,2022年榆树市计划播种大豆面积16万亩,“今年政策比较好,可以感受到农民大豆种植意愿提升,实际播种面积会超过16万亩”。据何亚荣介绍,随着农民大豆种植意愿的提升,部分种子销售企业大豆种子销售量比往年提高超过30%。

  榆树市环城乡桂家村种粮大户马占有近几年都种了大豆,今年他拿出了部分土地进行大豆玉米轮作,“今年大豆补贴力度大,榆树大豆种植户每亩有600元补贴,农民种大豆的积极性比较高”。公主岭市范家屯镇乾程农民专业合作社理事长王成去年种植大豆600亩,今年大豆种植面积达2000亩,“公主岭的大豆种植者补贴每亩有500元,去年底大豆价格每市斤2.9元左右,按亩产400斤算,总体和玉米的收益接近,这样一算,农民就愿意种”。

  推动大豆玉米间作种植

  “榆树干豆腐远近闻名,是知名的豆制品之乡,我们的干豆腐不仅供应周边,还远销国内多个城市。但是过去一段时间确实感受到本地大豆在减少。”榆树市榆乡豆制品有限公司负责人赵清双说。

  近年来,大豆价格虽然也有所上涨,但受限于产量相对较低等因素,综合来看种植效益比不上玉米。在吉林省粮食主产区,同样一亩地,种玉米的效益要比种大豆高出不少,因而种植户种植玉米的意愿较高。

  “大家都是以玉米收益为标杆。此外,种植玉米相对省心,忙过关键时间点后对后续的田间管理的要求并不是特别高,大豆就要经常‘经管’,抗灾性也很弱,相对费心。这几年玉米价格快速上涨,但是大豆价格的涨速相对缓慢,一亩地能差几百元钱。”吉林省梨树县梨树镇泉眼沟村村民霍忠学说。

  今年,吉林省多地实施玉米大豆带状复合种植补贴等政策,支持大豆玉米兼容发展。

  在梨树县宏旺农机农民专业合作社的米豆间作核心示范区内,记者看到在同一块地块内,玉米和大豆间隔生长,玉米秸秆已经2米多高,大豆也有一人多高。

  “我们在尝试用不同的间距进行玉米和大豆的间作,力争在少影响玉米种植的前提下,扩大大豆的种植面积。”梨树县农业技术推广总站站长王贵满说。

  在长春市农安县合隆镇陈家店村,提高保护性耕作模式下的大豆产量、建立以半矮秆大豆为主的密植作物高效生产模式等试验也在展开,科研工作者利用12公顷的试验田,筛选和示范推广抗除草剂大豆品种,创新示范可持续的黑土保护性耕作绿色生产模式,推动解决大豆轮作、间作种植模式中存在的除草剂药害问题,提高保护性耕作模式下的大豆产量。

  农业保险品类少等问题待解

  记者在吉林省多地走访了解到,农民大豆种植意愿提升的同时仍存一定担忧。

  一方面是大豆种植风险大,相关农业保险产品少,在保收益方面让种植户心里没底。马占有等大户表示,目前大豆的农业保险品种并不丰富,多是成本保险,收益保险方面的品种很少。

  “玉米产量高基数大,减产可能损失还不是很大,大豆产量基数小,稍微减产在收益上就能显现出来。”马占有说。赵显清说,以现在的保险品种看,只有到了绝收的程度才能获赔,对农民的吸引力并不强。一些农民建议,国内一些地方已经开始尝试参考玉米等粮食作物,针对大豆种植收益设定保险品种,拓展大豆农业保险品类。

  另一方面是相对玉米等作物,大豆收储环节还不是特别畅通,销售不畅。相较于玉米的销售渠道,具备一定规模的大豆收储点仍相对有限。一位农民表示,“附近哪个县都有玉米收储点,但是大豆的收储点就不好找,收储环节不是很透明。我的大豆除了自己用一部分外,再就是找辽宁等地熟悉的经纪人出售。”

  此外,大豆价格波动大,种植户对收益持续性有担忧。一些农民反映,几年间玉米的价格从七八毛涨到了1.3元左右,但是大豆的价格始终不高,且波动较大。吉林省部分农民表示,如果大豆价格可以稳定维持在3元左右,农民种大豆就有账可算,也可以维持农民的种植意愿。

  一些大豆种植者还认为,目前散户种植大豆技术上、成本上都不占优势,建议将引导大豆种植的重点放在合作社、家庭农场,同时鼓励食品加工产业与大豆种植相衔接,建立相关下游产业,完善大豆产业链条。

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